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海丰:茶农采摘忙 增收有保障

海丰:茶农采摘忙 增收有保障

近年来,我县利用独特的气候地理条件,采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的模式,大力发展莲花山茶产业,在茶叶产业提质增效、品牌建设等方面做文章,带动群众增收致富,助力乡村振兴。

 

 

现下正值秋茶的采摘时节。日前,记者走访海城、公平等各大茶园看到,一株株茶树葱葱郁郁,茶农们娴熟地采摘新绿,丰收的喜悦洋溢在茶农的脸上。

 

茶农

 

我种植茶到现在已经20多年了,一年当中从事茶种植时间6个月左右,一天的工资130,除了采茶还进行除草、修枝等工作。

我国民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。此时的茶树经历了夏季的酷热,迎来生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇的清香味。在我县海城、公平、平东等产茶地,白露茶约占整年茶叶产量的三分之一。这个季节,是茶农最忙碌的时节之一。

 

雄鹰生态茶厂制茶师傅 黄汉流

 

茶厂天采茶跟制茶的工人有40至50人左右,每天可制茶400多斤。

 

 

去年,海丰莲花山茶通过了国家地理标志登记评审会认证,荣升为“国”字号农产品。目前,全县茶园种植面积为2330公顷,年产量4302吨,莲花山茶外形条索紧实,灰绿起霜,汤色黄绿泛金,香气栗香带火工香,滋味浓厚、回甘强、叶底黄绿,具有“金黄汤、蜜栗香”独特的品质。

 

雄鹰生态茶厂制茶师傅 黄汉流:

 

去年,莲花山茶通过地理标志产品之后,大大提升了茶叶的质量,拓宽了销售渠道,我们茶农更有信心种茶。

近年来,我县通过建基地、改良种、普农技、促管理等多项举措,建设高标准示范茶园,全面推广茶园标准化生产模式,引导广大茶农大力发展茶树种植,推动茶叶种植成为我县优势绿色产业和群众奔康致富的生态农业经济主力。

 

融媒记者:张礼键

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