-行缘NO.1315期-
“要做两个小时/一天50个”
hello~小长假来临之际~大家是不是早就迫不及待计划怎么过了?
今天就给大家推荐一家开在五马路的新中式甜品店!原谅我在汕尾吃了他们家的双皮奶之后!发出感慨自己以前吃的都是【牛奶布丁】呀~这么多年都被骗了!这家店是一对情侣开的~装修很有中式的风格,窗户还有古诗和白鹤~
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整家店不大,但是很温馨~前台的中式扇子等等道具也是提供免费拍照的,最让我意外的是门口居然还有提供给流浪猫的家也,每一个桌子上老板娘都会贴心的附带上介绍!最重要的就是从开业到现在,坚持手工双皮奶~PS:虽然他们都是i人,但是为人特别热心肠!
店面的价格整体是平价的!最低10元一份,最高是25元一份,除了双皮奶姜撞奶等等这种粤式的,还有很多桃胶芋圆这些养生新中式甜品! 行缘本期福利
分享此推文到票圈不设分组超过一个小时“2024年4月3号-10号"
<到店任意消费即可>
9.9元原味双皮奶(每日库存有限)
14.9元雪花冰一份(三选一)
-①-
·
全
程
不
破
-
倒出
加入
蛋清
混合
再加
有没有很多人和我一样,是不知道正宗的双皮奶怎么做的~
这次真的让我大开眼界,原来这么麻烦,是要先拿正宗的顺德水牛奶煮沸,然后形成最重要的膜,也是{双皮奶}的【皮】,然后再破一个小洞,沿着小洞让里面的水牛奶从洞里面流出来和蛋清结合,混合形成新的液体,又要在不破坏膜的前提下!重新+回去!-②-
所以双皮奶的制作是特别费时间的!基本上要两个小时!每天做一次!只能做最多的50个!所以每一天的库存也是有限量的哦,现在抖音团购这几天有200份原味的抢购!9.9元一个!买完除了节假日以外可以一个月内兑换,想要这一个星期去店内吃的,可以任意消费转发也能兑换!但是千万注意专门过去的要打电话预约哦!可能很早就没有了!
-③-
而且由于是年轻人开的~除了传统的原味双皮奶,还可以吃到一些创新的口味,比如杨枝甘露双皮奶,还有冰淇淋双皮奶等等!价格基本上都是一杯奶茶钱!10元+!要去的记得要早一点哦,很容易没货的!
比如香港很火的【绿水鬼】!简单来说呢,就是开心果糊,而且只能做热的,上面会撒上碧根果碎,重点是价格比北上广深的便宜哦,广州一份要差不多30-35元,这里只要18元就可以get到了,直接少了一半啊!
最近的天气越来越热了!如果有想要吃冰的可以看这边!他们家的雪花冰性价比很高哦,比较适合一人份,15元的口味是三选一的,中间还有红豆和爆珠!也可以在抖音上面抢购哦!
这款等待时间比较久~而且不可以打包!
检验TA是否正宗!只需要上桌时
放一个勺子看有没有倒下去即可!
豆酪一直是他们家的热门单品
而且有很多的口味可以选择!
推荐桂花的!里面的酱料也是手工的哦
喜欢吃奶制品和注重养生的姐妹们~
可以吃椰皇炖奶!也是多种口味可以选哦!
关于其他的单品就太多了,不一一介绍了,这三款是老板娘说点单率最高的一些,友情提示,抖音上面搜索【喜甜居】,还有11.9元的豆酪三选一哦!要是和朋友一起去聚会的!还有45.9元的双人套餐!人均20多就能吃到了!
店里的细节其实做的很到位,比如饮料上面的古诗也是专门设计的!还有灵活开放和关闭的窗户,夏天的夜晚,幸运的话可以有很舒服的风吹过来,如果这周小长假回汕尾,有好久不见的朋友们准备聚会!真的是不二之选!
最后附上联系方式以及营业时间和电话!在五马路盐町头小学附近!记得专门去吃双皮奶的,千万要打电话问一下有没有库存的,要不然就白跑一趟了!也可以点击行缘食汕尾抖音的第一条视频,下单数量有限的团购链接吧!
喜甜居 | 新中式甜品店
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