工作动态
为保障节日期间百姓“舌尖上的安全”，市市场监管局紧紧围绕节令食品消费特点，组织开展粽子专项监督抽检工作。本次专项抽检以本地生产企业、商场超市、小餐饮店等场所为重点区域，对餐饮自制粽子、速冻类粽子、真空包装类粽子等品种进行抽样，检验项目主要包含甜蜜素、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等食品添加剂指标以及菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等微生物指标。据统计，本次专项抽检累计抽样检测24批次，检测结果均为合格（具体信息见附件）。
下来，全市市场监管部门将按照民生实事工作要求和年度抽检计划安排，持续在全市范围组织开展食品安全监督抽检，检测结果将及时在官方渠道进行公示。针对不合格产品，属地监管部门将依法依规开展核查处置，确保闭环管理，努力为人民群众创造良好、放心的食品消费环境。
在此，市市场监督管理局提醒广大消费者：采购食品时，应尽量选择证照齐全、管理规范的商场、超市、农贸市场等正规场所；要挑选标识齐全、包装完整、感官性状正常且在保质期内的食品进行购买，不购买厂名、厂址、生产日期和保质期标识不全的产品，不购买超过保质期的产品，不购买未经检验检疫的肉类及来源不明的肉制品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公示，节日消费注意留存相关购物凭证，如果发现购买的食品和食品生产经营单位存在食品安全问题，可拨打投诉举报电话12315。
点击“阅读原文”，下载《附件：汕尾市市场监督管理局-粽子专项抽检结果.xls》
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供稿：彭逸铭
审核：朱剑锋
编辑：市局办公室
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