近日，记者走访公平镇了解到，近年来，该镇积极探索产业发展新模式，打造镇域经济发展新高地。目前，全镇4家蛋鸡厂存栏35万羽蛋鸡，日产蛋约30万枚，年产值约7600万元，蛋鸡养殖呈现稳健发展态势，“蛋鸡经济”前景看好。时下，汕尾市三田农业科技有限公司养殖场一派繁忙，传送带上圆润剔透的鸡蛋准确地输送到位，工人按质量选挑、分装。养殖场四层五列全自动控温“楼房”养殖15万羽鸡，采用排风、饮水、喂食等全自动、智能化传输系统，科学生产鸡蛋，每天可产11万枚。现在我们看到的鸡蛋是4个半月的鸡生产的鸡蛋，第5个月是产蛋的高峰期，高峰期会持续8到9个月，高峰期的产蛋率会达到95%以上。一般晚上要增加3个小时的灯照，因为鸡需要光照能量，晚上可以多吃饲料和水。
全镇4家养殖场吸纳了公平镇近60名群众就近入职，公平镇十三坑村养殖场的老员工马兴祥告诉记者，这份工作轻松，离家近，福利好，还能吃上放心蛋，他十分满意。我的工作是每天七点上班捡鸡蛋，每天能捡鸡蛋一万多个，大概四十件左右。
蛋企一头连着农户，一头连着客户。近年来，为帮助镇蛋鸡养殖产业做大做强，促进乡村振兴。公平镇多次组织蛋鸡企业分赴国内知名养殖基地进行考察，学习先进经验，挑选、引进适合公平本地养殖的鸡苗，提高产蛋率，促进经济发展。我们蛋鸡的品种主要有罗曼，海兰，喂养的饲料来源于玉米、豆粕，所以鸡蛋的质量会好一点。鸡从小都要注射疫苗防疫，所以鸡不会出现鸡瘟等疾病。
为拓宽销售渠道，公平镇通过与超市、学校、企业对接销售，实现日产日销。同步探索“电商销售”模式，把鸡蛋销售主战场转向互联网，利用社区网格微信群、抖音电商等新媒体平台，及时发布农副产品销售信息，实现线上、线下联动销售，助力乡村振兴。公平镇坚决贯彻落实省委“1310”具体部署和省委书记黄坤明到汕尾调研时的指示要求，扎实做好“土特产文章”，加大产业培育力度，整合农业综合开发基地的各类养殖基地，连片谋划打造粤东地区最大的蛋鸡养殖基地，打响“公平鸡蛋”品牌，真正以特色养殖产业化领跑乡村振兴致富路，全面促进产业提效和农民增收。
乡村要振兴，产业必先行。公平镇鼓励扶持蛋鸡养殖龙头企业积极发展智能化、规模化、产业化养殖，逐步形成“产、供、销、研、服”一条龙商业化模式，发展特色高效农业，促进镇域经济高质量发展，助力乡村全面振兴。
