说起肠粉
广州人不论早餐午餐,晚饭宵夜
都可以来上一碟
更有自己常去的宝藏肠粉店
然而,却有店老板
为了让生意红火
提升食物口感走“弯路”
在肠粉里添加有害物质!!!
近日,东莞高埗市场监督管理分局
联合公安分局依法对辖区内餐饮商铺
开展食品安全大检查
当事人承认为了提高制售食品的口感,在“米浆”制作中添加少许“硼砂”。
依据《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,硼酸与硼砂属于法律规定明令禁止在食品中添加、使用的物质,应认定为“有毒、有害的非食品原料”。
当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定,涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品犯罪。目前,高埗市场监督管理分局已依法将该案移送公安机关处理。